Melhor tarifa Garantida No nosso website garantimos a melhor tarifa disponível para a data que selecionar.
Reservas seguras A reserva é efectuada através de protocolos de segurança e incriptação.
Cancelamento Gratuito (48h) Na escolha de tarifa reembolsável devolvemos o valor de pré-pagamento até o limite de 48h da chegada.

Descrition

Les Papas de Sarrabulho (les pommes de terre de Sarrabulho) est un plat typique de la cuisine portugaise avec des origines du Minho, dans le nord du Portugal.
Les pommes de terre sont cuites avec le sang de porc, du poulet, du porc, du jambon, les saucisses, les saucisses fumées, le cumin, le citron et le pain ou la farine de maïs, ainsi que d'autres ingrédients savoureux. Ils sont servis sous forme de soupe ou un plat de Rojões à moda do Minho (viande coupée en cubes). Comme ils sont originaires de la région du Minho, ils doivent être accompagnés d'un vin rouge vert. Les pommes de terre sont sarrabulho juste fait en hiver, puisqu’il est quand a lieu de l'abattage des porcs en profitant de toute la viande et du sang pour leur confection. En outre, ils représentent un plat très forte, plus attrayant dans le froid de l'hiver. Pendant l'hiver, il est fréquent de les trouver dans les menus des restaurants de Porto

Retour



Contacts 

Rua da Conceição 80
4050-214 Porto
Tel. (+351) 223 391 920
Email: info@hotelmalaposta.com


Meios de Pagamento

Twitter

Abonnez-vous à notre newsletter et rester en contact avec toutes les nouvelles.

 

Don't have an account yet? Register Now!

Sign in to your account